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100 montaditos

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Sus más que reconocidas promociones, como ‘Euromanía’, han revolucionado el sector de la restauración y han permitido posicionar la marca como una de las preferidas entre los jóvenes de entre 18 y 25 años.

El ambiente de sus restaurantes y la adaptación de su oferta a los gustos y necesidades de su público, incluyendo sus precios imbatibles, le han permitido posicionarse como una de las alternativas más atractivas para salir con los amigos de los jóvenes españoles.

La franquicia 100 Montaditos ha logrado convertirse en sus más de diez años de vida en una de las  franquicias de cervecerías y bares de tapas preferidas de los jóvenes españoles de entre 18 y 25 años. Así lo confirma la cifra de tráfico de sus restaurantes, que se ha incrementado en un 17% en el primer trimestre de 2014, en comparación con el mismo periodo del año anterior. La cadena de restauración ya cuenta con casi 300  restaurantes en nuestro país.

Pero, ¿cuál es la fórmula del éxito? “El éxito radica en ofrecer a nuestro público lo que quiere, que en esta ocasión consiste en productos de calidad, con una gran variedad y a precios muy ajustados. Nos adelantamos a las necesidades del consumidor en cuanto a precios, sin alterar los estándares y nuestro compromiso de calidad”, afirma Sara Vega, directora de comunicación de Restalia.

100 Montaditos ha logrado convertirse en una marca generadora de tendencias, así como transformar los hábitos de consumo de los más jóvenes transformando en días de éxito aquellos que tradicionalmente tienen menos afluencia en hostelería.  Así lo demuestra el éxito de su más que célebre ‘Euromanía’ que en sus inicios logró incrementar el tráfico de los locales en un 200% los miércoles. Además, ha sido la cadena pionera en romper la barrera del euro gracias a su promoción ‘Partimos el euro’, una iniciativa que finalizó el pasado mes de marzo y que permitirá a los consumidores disfrutar los lunes de toda la oferta de montaditos a tan solo 50 céntimos. Del mismo modo, los recién estrenados ‘Los lunes Golfos’ han dado la vuelta a la semana y permite disfrutar a los más jóvenes los lunes de dos montaditos al precio de uno, así como de múltiples sorpresas en los establecimientos que dinamizarán el ambiente y generarán nuevas y divertidas experiencias de consumo.

Este es otro de los factores clave de éxito de la franquicia 100 Montaditos. Los restaurantes de la cadena de todos los rincones de nuestro país se han convertido en el punto de encuentro de los jóvenes para pasar un buen rato y disfrutar de la tarde con sus amigos alrededor de una mesa repleta de tablas de montaditos a precios imbatibles.

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Restalia, compañía líder en franquicias de éxito de restauración, anuncia nuevos cambios en la política de precios y promociones comerciales de su enseña La Sureña, en línea con la estrategia que ha venido desarrollando hasta ahora. El buque insignia del holding, la franquicia 100 Montaditos, fue la primera marca de nuestro país que incluyó en su carta productos a 50 céntimos. Ahora le toca el turno a La Sureña a través de su nueva promoción ‘Plato al cubo’.

Ésta permite a los consumidores disfrutar los martes de una ración de productos del sur por tan solo 50 céntimos, al comprar cualquiera de los cinco nuevos cubos de colores que se acaban de lanzar al mercado, como resultado del acuerdo entre Restalia y el Grupo Heineken. La campaña es válida para aquellas raciones que cuestan 3€ en la carta actual.

Una vez más Restalia se ha adelantado, posicionándose como la primera compañía de restauración que logra romper la difícil barrera del euro, sin alterar sus estándares y su compromiso de calidad. Desde su creación, uno de los objetivos estratégicos del área comercial y de marketing de la compañía ha sido poder ofrecer al consumidor productos de calidad a precios ultra-competitivos, generando un gran desafío a sus competidores.

Restalia ha logrado modificar los hábitos de consumo de los más jóvenes introduciendo atractivas ofertas en diferentes días de la semana. Los consumidores de La Sureña podrán disfrutar, además de ‘Plato al cubo’ los martes, de ‘Doblemanía’ los jueves y domingos.

En palabras de Sara Vega, directora de comunicación de Restalia: ‘El consumidor ha cambiado su comportamiento, como consecuencia de un nuevo entorno y a partir de ahora nos enfrentaremos a un cliente muy exigente que reclama misma cantidad y calidad de producto, por un precio más ajustado, pero sobre todo una experiencia de consumo diferenciadora y, cómo no, creativa. Las innovadoras promociones de Restalia responden principalmente a esta necesidad’.

Carta de colores
El color rojo servirá identificar a la auténtica cerveza del sur, Cruzcampo en su versión clásica y más famosa entre el público. Como no podía ser de otra manera, se ha creado un cubo verde en el que se servirán los botellines de Heineken. Con el cubo de color naranja se introduce la variedad ‘Desperados’, una cerveza rubia con aroma de tequila. El cubo amarillo se reserva para la variedad Cruzcampo Radler, el nuevo sabor natural del Sur que combina el incomparable sabor de la cerveza sevillana con zumo de limón natural. Por último, el color azul clásico de la franquicia la Sureña se ha reservado para mezclar las dos cervezas que mejor representan el auténtico espíritu del Sur: Un cubo mixto con de Cruzcampo Clásica y la variedad Radler.

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• Tras ‘Euromanía’ y ‘Partimos el euro’, la cadena de restauración lanza los lunes una revolucionaria promoción que incluye dos montaditos al precio de uno, así como sorprendentes y originales actividades en los establecimientos para dinamizar el ambiente.

• Desde su entrada en vigor, la promoción ha resultado un éxito y ha mantenido aumento de tráfico que “Partimos el Euro” generó en los restaurantes el lunes.

Los lunes van a dejar de ser el peor día de la semana porque la franquicia 100 Montaditos pone a disposición de sus clientes una nueva promoción, ‘Los Lunes Golfos’, especialmente diseñada para satisfacer los deseos de los consumidores más exigentes. Desde el pasado 17 de marzo, los establecimientos de la cadena de toda España disfrutan de una oferta de dos montaditos al precio de uno, así como de divertidas acciones que conseguirán sorprender a todos los comensales.

Restalia, compañía líder en  franquicias de cervecerías y bares de tapas de éxito en restauración, anuncia nuevos cambios en la política de precios y promociones comerciales de su enseña 100 Montaditos, en línea con la estrategia que ha venido desarrollando hasta ahora. Tras ser los pioneros en España al incluir en su carta productos a un euro y 0,5 céntimos, la cadena de restauración crea ‘Los lunes Golfos’. Desde el pasado lunes 17 de marzo, 100 Montaditos ha dado la vuelta a la semana y permitirá a los consumidores disfrutar todos los lunes de dos montaditos al precio de uno, así como de múltiples sorpresas en los establecimientos que dinamizarán el ambiente y generarán nuevas y divertidas experiencias de consumo.

Una vez más Restalia se adelanta a las necesidades del consumidor en cuanto a precios, sin alterar sus estándares y su compromiso de calidad. Desde su creación, uno de los objetivos estratégicos del área comercial y de marketing de la compañía ha sido poder ofrecer al público productos de calidad a precios accesibles, generando un gran desafío a sus competidores. Además, la cadena cuenta con una amplia experiencia en transformar los hábitos de consumo de los más jóvenes y en convertir en días de éxito aquellos que tradicionalmente tienen menos afluencia en hostelería. Así lo demuestra el éxito de su más que célebre ‘Euromanía’ que logró incrementar el tráfico de los locales en un 200% los miércoles.

Bajo esta rompedora promoción, la cadena ordena los días de la semana ofreciendo dos montaditos al precio de uno los lunes, mientras que los miércoles y domingos toda la variedad de la carta continuará a un euro. Esta nueva versión estará 100% orientada a productos gastronómicos de la cadena, sin afectar a los precios de las bebidas y de acuerdo con la política de consumo responsable del Grupo Restalia.

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• Tras la última apertura de 100 Montaditos el pasado mes en el distrito de Coyoacán, la cadena inaugura un nuevo restaurante en Mérida, capital del estado de Yucatán, alcanzando los diez restaurantes en el país.

• México continúa siendo un mercado clave en los planes de expansión de Restalia, donde prevé finalizar el año con 40 restaurantes.

En línea con su estrategia de expansión, 100 Montaditos, propiedad del holding Restalia, abre las puertas de un nuevo restaurante en el sureste de México, con el que llega a la decena de establecimientos operativos en este país. El nuevo local dispone de capacidad para 130 comensales y con su apertura la compañía ha generado 18 nuevos puestos de empleo.

Restalia, compañía líder multimarca de restauración, inaugura un nuevo restaurante de 100 Montaditos en Mérida, capital y ciudad más poblada del estado de Yucatán, nombrada ‘Capital Americana de la Cultura’ por su vocación e impulso a las actividades culturales. Con esta nueva apertura, la compañía suma ya una decena de establecimientos operativos en México, donde prevé finalizar el año con 40 restaurantes y más de 50 en la región de Latinoamérica.

México continúa siendo un objetivo prioritario para Restalia dentro de su plan de consolidación en América Latina, donde el concepto del montadito, cada vez más popular, ha tenido un gran recibimiento. En los próximos meses, nuevos establecimientos abrirán sus puertas en otras regiones de Colombia, Chile y Guatemala.

Tal y como explica Miguel Pérez, responsable de expansión en México de Restalia, “en tan solo tres años, hemos alcanzado una decena de restaurantes y ya podemos afirmar que la cadena es muy popular entre los mexicanos, que celebran cada miércoles su propia versión de la Euromanía española: Pesomanía. Estos resultados tan positivos hacen que estemos profundamente satisfechos de nuestra inversión en el país y por ello nuestra intención es continuar apostando por él”.

El nuevo restaurante se encuentra en la Calle 7, Local 152, de Mérida, centro neurálgico de Yucatán (México). Cuenta con una superficie de 198 m2 con una estupenda terraza incluida y capacidad total para 130 comensales. Con su inauguración, Restalia crea 18 nuevos puestos de trabajo directos en la región, afianzándose en su papel como agente dinamizador de las economías locales.

Crecimiento constante

Restalia es un grupo multimarca de restauración con presencia internacional. Sus enseñas, la franquicia 100 Montaditos y la franquicia la Sureña, son un referente claro y tangible del trabajo desarrollado por su amplio equipo de profesionales y franquiciados. Ahora, la franquicia TGB The Good Burger se ha sumado a la gran familia de Restalia y pronto se convertirá una nueva referencia en el sector de la restauración española.

Actualmente Restalia tiene presencia en España, Estados Unidos, México, Chile, Colombia, Portugal e Italia, y su clara vocación de expansión le ha llevado a disponer de una red de franquicias de cervecerias con cerca de 400 establecimientos en funcionamiento a nivel global y una previsión de 650 establecimientos operativos a nivel global para finales del 2014.

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Restalia, compañía líder de restauración multimarca en franquicia, y Grupo Heineken han firmado un acuerdo global por el que la española Cruzcampo se convierte en la cerveza oficial de todos los restaurantes de la franquicia 100 Montaditos, la franquicia la Sureña y TGB The Good Burger.

Este acuerdo permitirá a Cruzcampo una mayor penetración en países como Estados Unidos, México, Chile, Colombia, Italia y Portugal, en los que las franquicias del holding empresarial son ya una realidad.

La colaboración entre Restalia y Cruzcampo garantiza, además, a los clientes que se acerquen a los restaurantes de las franquicias que podrán disfrutar de una cerveza de gran calidad y con el punto exacto de frío, gracias al ‘Sistema Glacial’.

Un innovador indicador de frío que permite conocer el momento idóneo de consumo a la temperatura ideal fijado en -2º grados. Además de Cruzcampo, los clientes de la compañía de franquicias de cervecerias podrán disfrutar de Radler, la única cerveza con zumo de limón natural, Latino y cerveza sin.

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Restalia, compañía multimarca de restauración, ha sumado un nuevo restaurante de su cadena de la franquicia 100 Montaditos en el distrito de Coyoacán, dentro de México Distrito Federal.

Así, la marca emblema del grupo Restalia se acerca a los 10 restaurantes en este país e inaugurará otras cuatro unidades de aquí a final de febrero en las ciudades de Monterrey, Playa del Carmen, Mérida y Puebla.

En 2013 realizamos un fantástico trabajo en México D.F. con un ritmo de apertura sostenido a lo largo del ejercicio y, este año, no podía empezar mejor que con el anuncio de la puesta en funcionamiento de una nueva unidad.  El público mexicano aprecia nuestras gastronomía y valora muy positivamente el concepto de montadito, como una comida sencilla y saludable que pueden tomar a cualquier hora del día en un ambiente divertido”, explica Miguel Pérez, responsable de expansión en México.

La elección de esta ubicación forma parte del plan estratégico de aperturas de franquicias de cervecerías y bares de tapas que está desarrollando en el país.

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La cadena Restalia, que ha expandido sus franquicias en tiempos de crisis, alcanzará los 400 franquicias de cervecerias al cierre de este año. La compañía, que comenzó con la franquicia 100 Montaditos, inauguró este año una nueva franquicia de hamburguesas de calidad, TGB The Good Burger, a bajo coste.

La empresa ha comunicado que este año ha empleado a 1.200 trabajadores y que continuará su plan de expansión internacional en 2014. 100 Montaditos ha abierto este año 55 establecimientos, 26 de ellos en el exterior. La competencia critica a 100 Montaditospor su estrategia de vender la cerveza casi a precio de coste, gracias a un convenio exclusivo con Mahou que les permite comprar a precios muy por debajo del resto del mercado.

La compañía presidida por José María Fernández Capitán también ha aumentado la presencia de la franquicia la Sureña, que a pesar de que se encuentra muy lejana a la facturación que logran los populares 100 Montaditos, ha logrado ampliar los locales de 41 a 80. El próximo año Restalia prepara cambios para mejorar los resultados de la marca, aseguran fuentes cercanas a la empresa.

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Dos franquicias de cervecerías y bares de tapas están a punto de incrementar la oferta gastronómica nacional en Nueva York: 100 montaditos y la franquicia Lizarran. A eso se suma una larga lista de locales no sólo en la Gran Manzana sino en todo el país de la hamburguesa

De momento, y quedándonos con la batalla de la tortilla de patata, la tapa española está ganando terreno a toda velocidad en el país más consumista del mundo: Estados Unidos. Y ya no son pequeños bares o restaurantes de lujo filiales de grandes cocineros nacionales.

El desembarco va en serio, como demuestra que la franquicia 100 Montaditos piensa abrir 4.000 locales en el país de las hamburguesas en los próximos cuatro años. De momento, ya tiene locales en Miami y está a punto de poner en marcha el primer establecimiento en Nueva York.

Allí, precisamente, inaugurará su segunda sede otra cadena de hostelería, la española Lizarran, antes de Navidad. Será en el hotel Jewel Facing del famoso Rockefeller Center y tendrá una superficie de 400 metros cuadrados y una capacidad para 140 comensales en 70 mesas. Su primer restaurante empezó a servir chistorra y ensaladillas el año pasado en pleno SoHo neoyorquino.

Lizarran fue fundada por el leonés Mateo Ferrero, que abrió en 1998 en Sitges (Barcelona) el primer local de la red. Desde entonces, la empresa se ha extendido a otros 200 establecimientos en ocho países. En Estados Unidos, y además de la presencia en la Gran Manzana, hay otros dos restaurantes en California y está a punto de echar a rodar el de Miami.

La ciudad más famosa de Florida, precisamente, fue también el primer destino de 100 Montaditos, que prepara un ambicioso plan de expansión en todo el territorio americano durante los próximos cuatro años.

De cumplirse las previsiones, Estados Unidos sólo ha asistido a una implantación de franquicias alimenticias de estas dimensiones: la protagonizada por Starbucks a mediados de la década pasada.

El crecimiento de 100 Montaditos es más exponencial si cabe. Nacida en 2000 en Huelva, la franquicia pasó a ser la enseña del Grupo Restalia (que ahora desarrolla una segunda marca, La Sureña) y que suma más de 200 locales en toda España.

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100 Montaditos, franquicias de cervecerías, ha inaugurado un espacio Gourmet Experience en El Corte Inglés de Sevilla. El proyecto 100M Gallery consiste en una boutique de montaditos Premium.

El nuevo espacio de la franquicia ofrece una variedad de panes recién horneados, entre los que destaca un plan clásico elaborado con masa madre para preservar los sabores naturales; una  bodega para la que se han seleccionado cervezas de importación, caldos de reconocido prestigio y champagne de la mejor calidad, así como una variedad de productos frescos que permiten elaborar diferentes maridajes.

Restalia ha querido que esta nueva versión de la tradicional franquicia 100 Montaditos se presentará en primicia en la capital Hispalense. Según Virginia Donado, directora general de Restalia y portavoz de la compañía, “[…] Sevilla es el marco ideal para presentar este espacio, tanto por las raíces de la compañía como por el escaparate internacional que la ciudad representa, gracias al volumen de viajeros que anualmente escogen la ciudad para descubrir nuestra cultura”.

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• La cadena de restauración se instala en el corazón de Nueva York tras afianzar su presencia y popularidad en ciudades como Miami, Orlando o Washington D.C. entre otras.

• Sólo en el mes de noviembre, 100 Montaditos ha abierto las puertas de otros tres restaurantes en Estados Unidos: dos de ellos en Florida y uno adicional en el Estado Iowa.

• A nivel internacional, 100 Montaditos está presente en México, Colombia e Italia.

En línea con su plan estratégico de expansión, la cadena de franquicias de cervecerías 100 Montaditos ha inaugurado su primer restaurante en Manhattan en el emblemático barrio neoyorkino del ‘Village’. La apertura de este nuevo establecimiento confirma la solidez del plan de desarrollo trazado por Restalia en el mercado estadounidense, en el que cuenta con una amplia presencia en el Estado de Florida con restaurantes en Orlando o Miami y, recientemente, ha inaugurado un establecimiento en una de las principales zonas comerciales de Washington D.C. La compañía continúa así con su proyecto de crecimiento sostenido en la Costa Este de Estados Unidos dónde ya cuenta con más de veinte restaurantes en funcionamiento y que, a lo largo de 2014, reportará grandes novedades.

Carlos Pérez Tenorio, CEO de Restalia en América, “la apertura del primer restaurante 100 Montaditos en Nueva York atiende a decisiones estratégicas de negocio, pero también se ha convertido en un icono para todos los que integramos la compañía. La llegada a la Gran Manzana consolida el trabajo del equipo internacional de Restalia que, desde el año 2010 cuando se inició la aventura empresarial fuera de España, se fijó llegar a Nueva York con una ubicación excelente y una estructura de proveedores solvente para ofrecer la garantía de calidad y de precio característica de  la franquicia 100 Montaditos ”.